ש
עוד כתבות על געפילטע פיש:
מורן פינטו עם מתכון מעולה לגעפילטע פיש חגיגי טעים וכשר לפסח - שלב אחר שלב. אגב, הידעתם? פירוש השם 'געפילטע פיש' ביידיש זה "דג ממולא". כלל מספר אחד לגעפילטע פיש איכותי זה דג קרפיון טרי (מתכונים לפסח, אוכל)
בנו של הרב יוסף שמואל ז"ל, לא זכר את המתכון של ה"פלשע פיש" - קציצות בשריות שאוכלים בקרעטשניף, המקפידים לא לאכול דגים בימי חג הפסח, וקיבל את המתכון בחלום (חסידים)
צפו: ילדים אוכלים געפילטע פיש בפעם הראשונה
כיכר השבת||
22
סרטון משעשע שהועלה השבוע לרשת מציג פעוטות שטועמים את מנת הדגל של המטבח האשכנזי - הגעפילטע פיש כמובן. ספוילר: הקציצה האפורה פחות דיברה אליהם (ילדים, משפחה)
ווייט-פיש או קרפיון משוייכים אוטומטית לקציצות געפילטע שנויות במחלוקת, אבל מה אם תגייסו אותם לסלסת דגים מרעננת או איך שאנחנו קוראים לזה: סביצ'ה בגרסה קצת אחרת? (מתכונים, אוכל)
זה אולי נשמע מסובך, אבל הצצה קלה בהוראות תגלה לכם שממש לא. למרות רשימת המרכיבים הארוכה, מסתבר שכל אחד יכול להכין געפילטע פיש ביתי מושלם (מתכונים לשבת, אוכל)
מתכון שמחבר בין מזרח למערב בהצלחה מרובה. חידוש חם (תרתי משמע) לשולחן השבת בשתי וריאציות - המהיר והמושקע
מתכון לגעפילטע פיש חגיגי ומיוחד שיככב בארוחת החג שלכם. מנת פתיחה מסורתית בטעם עדין ונפלא שאי אפשר לסרב לה. להשלמה: מגישים לצד חריין חריף (מתכונים, אוכל)
הכנת הגעפילטע פיש בפסח שונה מימות השנה, אז איך מכינים את המנה המסורתית הזו בחג, בלי לוותר על הטעם? הנה מתכון לגעפילטע פיש כשר לפסח - קציצות קרפיון טעימות שיפארו את סעודת החג שלכם (מתכונים לפסח, אוכל)
מזרח ומערב: מתכון לגפילטע פיש חריף
צ´ יעקובסון||
1
מתכון לגעפילטע פיש ברוטב חריף: קציצות הדג הטחון, הגעפילטע פיש, נתפסות כמאכל אשכנזי מובהק שלא אהוב על כולם. הטוויסט שאנחנו מציגים יכול להפוך אותו לפופולארי גם בקרב אוהבי המאכלים החריפים. מזרח ומערב מתחברים על שולחן שבת. המתכון המלא לגעפילטע פיש ברוטב חריף
מתכון חגיגי: געפילטע פיש, נוסח פסח
צ´ יעקובסון|
בפסח, הכנת הגפעילטע פיש המפאר כל שולחן חג, מתבצעת בצורה שונה. לפניכם מתכון חגיגי לקציצות בלתי נשכחות. המתכון המלא (משפחה)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ